メルテア六本木店

メルテア

メルテアについて

メルテアについて

メルテアはセイロンティー専門店

スリランカ世界トップクラス紅茶産地です。
スリランカは以前セイロン島と呼ばれていたことから今でもスリランカの紅茶はセイロンティーと呼ばれています。
スリランカは温暖な気候とモンスーンによる雨と風により美味しい紅茶を生産するのに適しています。

セイロンティーはその美味しさで英国王室をはじめとした世界の上流階級に根強く愛されています。

日本には出回っていない最高級の紅茶

メルテアの紅茶は独自のルートから仕入れる事により、
ヨーロッパやアラブの上流階級が買い占めてしまい日本にはほとんど出回っていないような最高級セイロン紅茶をご提供することが出来ます。
紅茶好きの人はもちろんのこと、
普段あまり紅茶を意識していない人にもぜひ一度ご体験いただき、
紅茶の美味しさを知っていただけたら幸いです。

稀少性だけではない安心して飲める紅茶

紅茶は葉物の農産物でありその多くは農薬や化学肥料が使用されています。
農薬などは人体に悪影響であることが知られていますが、
紅茶の木も成長を止め栄養素を土から吸い上げられなくなってしまうという悪影響があるのです。
その結果、紅茶本来の味や香りが産まれなくなってしまいます。

しかし、紅茶はオーガニックで生産するのは非常に手間やコストがかかり、
難しいものなのです。
悲しいことにオーガニックとうたっている紅茶の中にはオーガニックを少量混ぜることで名乗っているものも少なくないのです。

メルテアのオーガニック紅茶は信頼できるルートから仕入れることにより、
紅茶本来の風味だけではなく、安全健康美容までも意識しています。

メルテアのココナッツオイル

メルテアのココナッツオイルは紅茶と同じくスリランカ産です。
スリランカはまじめな国民性から、
混ぜ物や科学的な加工をしていない上質で本来の美味しさを活かしたココナッツオイルを多く生産しています。
健康意識の高い国の人はスリランカ産のココナッツオイルしか食べないという話もあります。
メルテアのココナッツオイルはその中でもコーシャマーク認定のものを取り扱っており、
その安全性保障されています。

※コーシャマークとは原材料がオーガニックという認定だけではなく、
生産される土地から、原材料、加工、完成まですべて検査され、
安全性が保証されたものにしか与えられないマークです。

メルテアのはちみつ

メルテアのはちみつは生はちみつを基本にしています。
現在日本国内のはちみつの95%は加熱処理や混ぜ物をされていて、
本物のはちみつとは言えないものが殆どです。
生はちみつは発酵食品であり、
多くの健康美容効果が含まれています。